Desde milênios, o vinho é uma das bebidas mais produzidas mundialmente. Ao lado do início de nossa civilização, o vinho acompanhou a evolução tecnológica passando pela Europa e chegando até as Américas. Dessa evolução surgiu o tanque fermentador para vinho. Desde então, o avanço tecnológico ajudou o vinho, melhorando a sua qualidade.

A produção dos vinhos aumentou consideravelmente desde a criação dos tanques de aço inox. Então os vinhos que antes eram armazenados dentro de barris de carvalho são, hoje, fermentados e armazenados nos tanques de aço inox. Em conjunto da pipa inox para vinho 50 mil litros, os tanques de aço trabalham a favor de uma maior qualidade do produto armazenado. Surpreendentemente, tanto as grandes indústrias quanto os pequenos produtores preferem o uso dessas ferramentas para trabalhar. Portanto, as implicações dessas ferramentas são positivas dentro processo de produção.

Ademais, as tecnologias estão todo o dia se renovando. Sendo assim, é comum que os tanques de aço inox se tornem melhores armazenadores no futuro, com novas composições e produtos que auxiliam positivamente a qualidade dos vinhos e bebidas produzidas artesanalmente.

Neste artigo falaremos sobre o tanque fermentador para vinho e tanques isotérmicos para vinho e derivados, além de explicar sobre as máquinas para vinícolas.

Tanque fermentador para vinho

Como já foi dito, os vinhos eram armazenados todos em barris de carvalho. Os tanques de aço inox tecnológicos permitiram que os processos da produção de vinho melhorassem consideravelmente. Hoje, em virtude de seu desempenho, o tanque fermentador para vinho substituiu o barril de carvalho. E os motivos são os mais variados. Vão desde o seu melhor desempenho até os seus benefícios à longo prazo.

A qualidade da produção depois da vinda dos tanques de aço inox melhorou exponencialmente. Portanto, utilizá-los pode ser sinônimo de qualidade no que tange a produção. Os principais benefícios da utilização de tanque fermentador para vinho são os seguintes:

1. Os tanques de fermentação para vinho são fáceis de limpar;
2. Também são resistentes às mudanças de temperaturas;
3. Não corroem com facilidade;
4. São fáceis no que tange a manutenção;

Esses são alguns benefícios do uso de tanque fermentador para vinho. Todas as vantagens só se tornam possíveis quando o tanque fermentador é produto da liga entre o ferro e o cromo, material que compõe o aço inoxidável.

Mesmo que durante a produção do vinho existam vários processos, um dos mais importantes é o de fermentar. Para que a fermentação seja realizada com sucesso, é essencial a utilização de um reservatório de qualidade para o produto. Logo após a fermentação, o vinho sai para outros processos para, ao final de tudo, ser finalmente engarrafado. Sendo assim, é importante também que os recipientes que são usados para fermentar o vinho também possam ser utilizados como reservatórios e armazenagem. Em resumo, quem investe em um tanque fermentador para vinho economiza com outros equipamentos adicionais que poderiam ser necessários, mas que custariam mais caro.

Máquinas para vinícolas

Existem várias máquinas que ajudam o produtor de vinho durante o processo todo. São inúmeros as máquinas para vinícolas disponíveis hoje no mercado. Citaremos algumas delas com o intuito de esclarecer melhor quais são esses equipamentos.

Desde bombas até filtros, as máquinas para vinícolas surgem como uma possibilidade de facilitar a produção de vinho dentro de uma vinícola. Independente se a vinícola é industrial ou de pequeno porte, esses equipamentos acrescentam rapidez e qualidade à produção.

Algumas das máquinas pra vinícolas são:

1. Desengaçadeiras;
2. Exaustores;
3. Prensas;
4. Bombas;
5. Flotadores;
6. Filtros;
7. Engarrafadoras;
8. Centrífugas;
9. Trituradores;

Tanques isotérmicos para vinho e derivados

Além de serem usados para a fermentação do vinho, os tanques isotérmicos para vinho e derivados devem ser utilizados para armazenar o produto em boas condições. Os tanques isotérmicos para vinho são produzidos com o intuito de ajudar a regular a temperatura durante todo o processo de fermentação e posterior armazenamento do produto. Dessa maneira, o vinho pode ser produzido com excelente qualidade.

A produção de tanques de aço inox é realizada com o intuito de garantir uma alta qualidade nos produtos que futuramente serão armazenados dentro deles. A qualidade desses tanques também é consequência de suas composições. Para ver outras publicações semelhantes, acesse aqui e saiba mais sobre os tanques inox.